2023-04

パティスリー

熊野前【woo roo goo】地域に愛されるとても丁寧なお菓子

ウールーグーに行ってきました。とても丁寧でこだわりの伝わってくるパティスリーで、癖になる逸品に出会ったので、パティシエール目線でご紹介します。
パティスリー

フランス リヨン【フィリップ・ベル】日本でも今話題の名門ショコラトリー

フランス リヨンにあるフィリップ・ベルに行ってきました。日本でも話題の有名ショコラトリーの是非食べていただきたいお味など、パティシエール目線でご紹介します。
フランス

フランス リヨン【ポールボーキューズ市場】リヨンの厳選された美食が集う人気の観光地

フランス リヨンのポール・ボーキューズ市場行ってきました。食べるだけでなく、見て歩くだけでも驚きと発見がある観光スポットを、パティシエール目線でご紹介します。
フランス

フランス リヨン【Pozzoliポゾリ】リヨンで唯一MOF取得の実力派ブーランジェリー

フランス リヨンにある、MOFの称号をリヨンで唯一取得しているパン屋さんに行ってきました。おすすめの商品などご紹介します。
グルメ

たまプラーザ【丘の上のパン屋】遠くとも足を運ぶ価値があるご褒美ブーランジェリー

横浜市青葉区の丘の上のパン屋さんのご紹介です。何故遠くても行列ができるのか?魅力をご紹介します。
パティスリー

フランス パリ【シリル・リニャック】話題のスターシェフが作る繊細なケーキ

パリのシリルリニャックの是非食べていただきたい商品をパティシエール目線でご紹介します。
パティスリー

パリ【ル・コントワー】リッツパリのお土産の大定番!

高級ホテルリッツパリの新しいパティスリーでお土産におすすめな商品などをパティシエール目線でご紹介します。
パティスリー

フランス パリ【ストレー】パリ最古のパティスリーの愛され続けるお菓子

パリの老舗菓子店での食べるべき商品や感想などをパティシエール目線でご紹介します。
パティスリー

目白【エーグルドゥース】平日でも行列!それでも並んでほ見てほしい名門パティスリー

日本を代表するパティスリー エーグルドゥースをご紹介します。
パティスリー

フランス パリ【セドリックグロレ】3時間並んだ世界的に話題のパティスリー

パリのセドリックグロレに伺いました。今最も話題のパティシエと言っても過言ではないこちらのお店は、前代未聞の待ち時間だったので注意点などをご紹介します。