パティスリー 東小金井【アルタナティブ】パティスリー
東小金井駅徒歩８分のケーキとパンのお店、アルタナティブについてのご紹介です。生菓子焼き菓子どちらも絶品で、またすぐ次に行きたくなるお店でした。
もんめい
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ブーランジェリー 八幡山【33 san ju san】ここでしか出会えないパンの数々!今超話題の新ベーカリー
八幡山のサンジュウサンさんのパンを頂きました。今話題の中心ともいえる新星ベーカリーですが、シェフの自由な発想力溢れるサンドイッチや、モチモチとした美味しい生地のパンなどあっという間にファンになってしまいました。
パティスリー 中央林間【メゾンジブレー】果物から野菜まで!素材を活かし引き出すパティスリー
メゾンジブレーさんに行ってきました。野菜を使ったアイスやタルトなど、新発見の味わいが多く、勉強になりましたので、パティシエール目線でご紹介します。
パティスリー 江田【ウィーン菓子ナッシュカッツェ】本場オーストリアも認める職人の作る絶品!ザッハートルテ
江田のナッシュカッツェに行ってきました。日本でも数少ない「オーストリア国家認定マイスター制度」保持者のシェフが作り出すザッハートルテなどをご紹介します。
ブーランジェリー 表参道【ゴントランシェリエ】イートインもできるベーカリーカフェ
表参道のゴントランシェリエに行ってきたのでご紹介します。一押しのクロワッサンなど、美しい商品ばかりです。
フランス フランス パリ【プリンスドガル ラグジュアリーコレクション】宿泊記 パリの５つ星ホテル
パリの素敵な五つ星ホテルに泊まることができました。雰囲気やクオリティの高い朝食など、ご紹介します。
フランス ニース【ACホテル・ニース】宿泊記
ニースに宿泊した際のホテルの紹介です。空港、海、市街地いずれにも近く、観光拠点に最適なホテルです。
フランス フランス パリ【Le Violon d’ingres】サービスも料理も素晴らしいパリの星付きフレンチ
一度は本場の星付きレストランで伝統料理をいただいてみたい・・！と考えていたことが叶いました。これからパリに行く方は是非こちらを検討してみては？
ブーランジェリー 松陰神社前【ブーランジェリースドウ】パンだけでなく、焼き菓子も素晴らしい！
ブーランジェリースドーさんの焼き菓子をいただきましたのでご紹介します。鮮度の大切さをも再発見しました。
ブーランジェリー 松陰神社前【ブーランジェリースドウ】の絶品デニッシュをいただきました。
松陰神社前駅にあるブーランジェリースドーさんのデニッシュをいただいたのでご紹介します。改めて本当に美しく美味しい・・これを見たら思わず行きたくなってしまうはず。