【飲食業界の転職活動ガイド】履歴書の書き方・面接対策・準備すべきことをやさしく解説!

「転職したいけど、何から始めればいいのかわからない…」
「履歴書を書くのって大変そうだし、面接も緊張する…」

そんな風に感じている方へ。
転職活動は、やることも多くて不安もつきものですよね。

でも大丈夫!
飲食業界に特化した転職エージェントを使えば、履歴書の添削から面接対策までしっかりサポートしてもらえるんです!


この記事では、

  • 履歴書・職務経歴書の書き方のポイント
  • 面接でよくある質問と答え方
  • 失敗しないための事前準備
  • 効率よく転職活動を進めるコツ(+おすすめエージェント紹介)

をやさしく解説していきます!

「一人じゃ不安…」と感じている方にこそ、ぜひ読んでほしい内容です!

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もんめい

パティシエ8年生 もんめいです!

  • 個人店・企業・製菓学校教師それぞれでパティシエの経験を積む
  • 製菓学校教師時代は計100人近い学生の就職相談を受ける
  • 自身も転職で年収70万UPの経験あり

現場のリアルな体験と、就職の悩みを沢山聞いてきた経験を活かし、パティシエを中心とした飲食業界の働き方支援、転職サービスを紹介します!

働き方を見直して、お仕事も休日も楽しみましょう♪

目次

飲食業界の転職活動は「やること多め」で不安になりやすい…


飲食業界で転職を考え始めたとき、
まずぶつかるのが「やること多くて大変そう…」という壁。

実際、転職活動ではこれだけの準備が必要です。



履歴書・職務経歴書の作成

  • 自己PRや志望動機をまとめる
  • 経歴を整理しながら、分かりやすく書く
  • 飲食業界特有の“現場経験”をどう表現するか悩む人も…

面接対策・日程調整

  • よく聞かれる質問の答えを考えたり
  • 面接の日程を組んだり
  • 忙しい勤務の合間に準備するのは本当に大変!

求人選び・応募

  • 「どんな求人が自分に合っているのか」
  • 「本当にここに応募していいのか」
    など、情報が多すぎて迷う人も多いです。

こうした準備を一人でやろうとすると、時間も手間もかかるうえ、精神的にも負担が大きくなりがち。

だからこそ、「できるところは人に頼る」ことが、転職成功のカギになります!


履歴書・職務経歴書の書き方のポイント


転職活動でまず必要になるのが、「履歴書」と「職務経歴書」。
でも、いざ書こうとすると…

  • 何を書けばいいのかわからない
  • 自分の強みがうまく伝えられない
  • とにかく面倒で後回しにしてしまう…

という人、実はとても多いんです。


飲食業界で評価されやすい経験・スキルとは?

パティシエ・料理人など飲食職の場合、評価されるのはこんな経験です。

  • 責任あるポジションでの勤務経験(例:チーフ、仕込み担当など)
  • 新メニュー提案や季節商品開発の実績
  • スタッフの指導・育成を行った経験
  • 衛生管理や在庫・原価の管理経験

「店舗全体に貢献できる人材」だと伝えられると◎!


志望動機の書き方のコツ

飲食業界では、「そのお店・企業に共感しているか」が大切です。

書き方のポイント

  1. なぜ転職したいのか(現職での課題)
  2. なぜそのお店に興味を持ったか(理念・商品・雰囲気など)
  3. 自分の経験をどう活かせるか

書類作成が苦手な人は“エージェントのサポート”を活用しよう!

「文章にするのが苦手…」
「書き始めたけど、全然進まない…」

そんな方には、転職エージェントの書類添削サポートがおすすめです!

  • 履歴書・職務経歴書のフォーマットをもらえる
  • 書き方のコツを教えてもらえる
  • 添削してもらえて、通過率アップ!

「自分一人で書ききれるか不安…」という人ほど、プロの力を借りるとグッと楽になります!

もんめい

履歴書を添削してもらえるなんて、かしこまった文章を考えるのが苦手な人でも安心~!

面接対策は“質問予想”と“自己紹介の準備”がカギ!


書類が通ったら、次は面接。

「何を聞かれるの?」「どう答えればいいの?」と不安になる人はとても多いです。

でも大丈夫!
よくある質問を事前に予想して、自分なりの答えを考えておくだけで安心感が全然違います!


よく聞かれる質問5選(+答え方のコツ)

  1. 自己紹介をお願いします。
     → 経歴+得意なことを簡潔に(1分以内)
  2. 退職理由は?
     → ネガティブより「前向きな動機」に変換しよう
  3. 志望動機は?
     → その企業・お店への共感+活かせる経験をセットで
  4. どんな働き方をしたいですか?
     → 勤務時間や職場環境の希望も正直に話してOK
  5. 将来どうなりたいですか?
     → ざっくりでも方向性を伝えればOK!

自己紹介・志望動機・退職理由で差がつく!

面接で特に見られるのは、“自分の言葉でしっかり話せるか”というポイント。

  • 暗記ではなく、要点を押さえて自然に話す練習
  • 語尾をやわらかくするだけで印象UP!

自信を持って話すコツは、「事前に声に出して練習すること」!


面接が不安な方は“模擬面接”やアドバイスを受けよう!

「人と話すのが苦手…」
「本番になると緊張して話せない…」
そんな方には、転職エージェントの面接サポートが強い味方!

  • 面接の練習をしてくれる
  • 想定質問を一緒に考えてくれる
  • 本番で使えるアドバイスももらえる!

ひとりで不安を抱えず、“練習付きの本番”にしておくと安心です!

もんめい

面接の緊張感がどうも苦手・・という方も、練習してもらえるなら安心して挑めそう・・!

当日までにやっておきたい“3つの準備”


面接当日は、どうしても緊張するもの。
でも、ちょっとした事前準備で当日の不安をグッと減らすことができます!

ここでは、特に大事な「3つの準備ポイント」を紹介します!



① 服装・身だしなみをチェック!

飲食業界の面接では、スーツでなくてもOKな場合もありますが、
清潔感・シンプルさ・清楚さがポイント!

  • 派手すぎない服装(シャツ+黒パンツなどが無難)
  • 髪型・爪・香水など細かい部分まで気配りを
  • 制服での面接指示がある場合は従いましょう

② 道順と到着時間を事前に確認!

  • 面接会場の場所・ルートは前日に必ず確認!
  • Googleマップで所要時間を確認しておくと安心
  • 10分前には到着しておくのがベスト

不安がある人は“現地チェック”や“前もって地図印刷”もおすすめ!


③ メンタル面の準備をしておく

  • 緊張するのは当たり前!「緊張=本気」だからOK
  • 「自分らしく話せればいい」と気持ちを整えておく
  • 深呼吸や軽いストレッチもおすすめ!

完璧を目指すより、リラックスして丁寧に話すことが大事です。


こういった“ちょっとした気遣い”が、印象アップにもつながります!
当日あわてないように、今できる準備をしておきましょう!

一人じゃ不安…という方へ。転職エージェントを使えば一気にラクになる!


ここまでの内容を見て、

「転職活動って本当にやること多いな…」
「やっぱり一人で全部はしんどいかも…」

そう思った方も多いのではないでしょうか?

実は、そんな方こそぜひ活用してほしいのが、
転職エージェントという“プロのサポーター”の存在です!


書類作成から面接対策、求人探しまで全部サポート!

転職エージェントを使えば、
一人では大変な作業もすべてプロに手伝ってもらえます。

  • 履歴書・職務経歴書の添削
  • 希望に合った求人の紹介
  • 面接日の調整・条件交渉の代行
  • 面接前のアドバイス&練習サポート

しかもすべて無料で利用可能!



自分に合う職場を“提案”してもらえるから、探す手間もカット!

転職サイトで「自分に合う求人を探す」のって意外と難しいですよね。

でもエージェントなら、あなたの希望や経験をもとに、
相性の良い職場を“探して提案”してくれるので、効率的に転職活動ができます!


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詳しくはこちら:【飲食業界特化の転職支援サービス/フーズラボ・エージェントbyクオレガ】


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「まず相談してみる」ことが、最初の一歩です!

まとめ|手間を減らして、あなたらしい働き方を見つけよう!


転職活動には、履歴書・面接・求人探しなど、確かにたくさんのステップがあります。

でも、「全部自分でなんとかしなきゃ」と思う必要はありません。


大切なのは、自分にとってムリのない形で、理想の働き方に近づいていくこと。

  • 書類作成が苦手なら、添削を頼ればいい
  • 面接に不安があるなら、アドバイスを受ければいい
  • 自分に合う求人を探すのが難しいなら、提案してもらえばいい
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