働き方の悩み・ストレス– category –

「パティシエを辞めたいなんて、私が甘いのかな…」 そんなふうに、自分を責めるような気持ちで悩んでいませんか？ 長時間労働、体力的なきつさ、休みが取れない毎日。一生懸命がんばってきたからこそ、「辞めたい」と感じる自分に戸惑い、「ここで逃げたら...

そんなふうに感じたことはありませんか？ 「パティシエって、やりがいはあるけど給料が安すぎる…」 華やかなイメージとは裏腹に、実際の年収は一般的な会社員よりもかなり低め。専門学校を出て技術を身につけたのに、月給は手取りで十数万円…というケース...

「休みが週に1日しかない」「連勤続きで体がきつい」 ——そんなふうに感じながら働いているパティシエの方、多いのではないでしょうか。 憧れて飛び込んだ世界だけど、いざ現場に立ってみると「こんなに休めないのって普通なの？」と疑問や不安が出てくるこ...

「パティシエ、辞めたいな……」 そんな気持ちを抱えて、この記事にたどり着いたのではないでしょうか。 思い描いていた夢の職業。華やかで、お菓子を通して人を笑顔にできる素敵な仕事。でも、実際に働き始めてみると、毎日が思っていたよりずっとハードで...

憧れのパティシエなど、飲食業界で働き始めたものの、長すぎる労働時間や理不尽な先輩との人間関係で、辛い気持ちになっていませんか？ 「何のために働いているんだろう…」と悩み、一人でふさぎ込んでしまってはいないでしょうか。 私自身も飲食業界で働く...