「パティシエの仕事は好き。でも、このままでいいのかな…」
そんなふうに考え始めたことはありませんか？
長時間労働、体力的な限界、将来への不安…。
理由はさまざまでも、パティシエから異業種への転職を考える人は年々増えています。
でも、いざ「別の仕事に転職しよう」と思っても、
「どんな仕事ならできるの？」「経験がなくても本当に大丈夫？」と、悩んでしまう方がほとんどです。
そこで今回は、パティシエから異業種へ転職した方のリアルな体験談を交えながら、
未経験でも挑戦しやすい職種や、後悔しない転職の進め方をわかりやすくまとめました。
「このまま続けていいのかモヤモヤしている…」という方も、
新しい働き方のヒントが見つかるはずです！
パティシエ８年生 もんめいです！
- 個人店・企業・製菓学校教師それぞれでパティシエの経験を積む
- 製菓学校教師時代は計100人近い学生の就職相談を受ける
- 自身も転職で年収70万UPの経験あり
現場のリアルな体験と、就職の悩みを沢山聞いてきた経験を活かし、パティシエを中心とした飲食業界の働き方支援、転職サービスを紹介します！
働き方を見直して、お仕事も休日も楽しみましょう♪
なぜパティシエから異業種転職を考える人が多いの？
パティシエの仕事は、華やかに見える反面、想像以上にハードな面も多くあります。
特に転職を考えるきっかけになりやすいのが、以下のような悩みです。
- 労働時間が長く、プライベートの時間がない
- 収入が少なく、将来の生活に不安を感じる
- 体力的にこの先ずっと続けていけるか不安
- 上下関係や人間関係にストレスを感じている
- 自分のアイデアをもっと活かせる仕事がしたい
こうした悩みをきっかけに、「このままで本当にいいのかな？」と、異業種への転職を考える人が増えてきています。
中には、今すぐ辞めるわけではなくても、
“将来的に別の道も考えておきたい”という気持ちで情報収集を始める方も多いです。
「パティシエじゃない自分」に不安を感じる方もいるかもしれませんが、
これまでの経験を活かせる業界・職種は、実はたくさんあります！
パティシエ経験が活かせる異業種って？おすすめ職種を紹介！
「異業種」と聞くと、まったく新しい世界に飛び込むようなイメージがあるかもしれません。
でも実は、パティシエの経験はさまざまな職種で活かせます！
ここでは、特に人気のあるおすすめ職種を3タイプに分けてご紹介します。
接客・販売経験を活かす仕事
パティスリーでの接客経験がある方には、
「人と接すること」が活かせる仕事が向いています。
- 百貨店・専門店の販売職（食品・スイーツなど）
- カフェや飲食チェーンの店長候補
- ホテルやブライダル業界の接客職
ものづくりの経験を活かす仕事
お菓子をつくる感覚を活かしたい方は、「モノづくり系」の仕事も選択肢のひとつ。
- 食品・お菓子メーカーの商品開発
- セントラルキッチンでの製造職
- 調理器具や食品関係の品質管理・製造補助
働き方重視で選ばれている仕事
「とにかく働き方を変えたい」という方には、未経験でも挑戦しやすい業界もあります。
- 一般事務・営業事務
- 飲食店向けの法人営業
- 接客経験を活かしたコールセンター・カスタマーサポート
実際に異業種転職した人のリアルな体験談
異業種への転職に興味はあっても、
「本当にやっていけるのかな…？」という不安を感じる方も多いと思います。
ここでは、実際にパティシエから異業種へ転職した方たちのリアルな体験談をいくつかご紹介します！
パターン①：飲食業から一般事務へ転職（20代・女性）
都内の個人パティスリーで働いていたAさんは、週1休み・長時間労働に限界を感じ、思い切って事務職への転職を決意。
未経験からのチャレンジでしたが、接客で培ったコミュニケーション力を評価され、企業の営業事務として採用されました。
現在は、土日休み＋定時退社の生活に変わり、心にも時間にも余裕が生まれたとのこと。
パターン②：パティスリー勤務から商品開発職へ（30代・男性）
Bさんは、10年以上パティシエとして製造に携わってきた経験を活かし、
冷凍スイーツメーカーの商品開発部門に転職。
「現場目線での提案ができる」として社内でも重宝され、現在はチームリーダーとして活躍中。
“好きなことを形にできる”というやりがいを感じているそうです。
パターン③：販売接客から営業職へキャリアチェンジ（20代・女性）
販売経験の長かったCさんは、「人と話すのは好きだけど、体力的に限界」と感じ、
飲食店向けの食材営業へ転職。
お客様との信頼関係を築く力が評価され、成績も安定。
「異業種だけど、経験がちゃんと活きている」と自信を持って働けるようになったとのこと。
異業種転職で後悔しないために知っておきたいこと
「よし、転職しよう！」と思い立っても、勢いだけで動いてしまうと、
「思っていたのと違った…」と後悔することも少なくありません。
ここでは、異業種転職を考える上であらかじめ知っておきたいポイントをまとめました。
「やっぱり違った」とならないために
異業種は未経験だからこそ、事前にイメージとのギャップを埋めておくことが大切です。
求人情報の“いい面”だけに惹かれすぎず、
- 実際の働き方
- 勤務時間や雰囲気
- 年収やキャリアアップの道筋
などを、しっかり調べておきましょう。
業界研究・職種理解は、じっくりでOK
今すぐ転職しないとしても、「自分が気になる業界」「向いていそうな職種」を少しずつ調べておくと、
将来動くときにスムーズです。
転職サイトで気になる求人を見てみたり、無料のセミナーに参加してみたり、
小さなアクションを積み重ねることが“後悔しない転職”につながります。
未経験でも歓迎されるポイントとは？
実は多くの企業が重視しているのは、スキルよりも「人柄」「仕事に対する姿勢」。
- 現場での粘り強さ
- 接客で培った柔軟性
- ものづくりへのこだわり
こうした経験や姿勢が評価され、「未経験OK」の求人で採用されるケースもたくさんあります。
異業種転職を成功させるために今できること
異業種への転職を考えていても、
「自分には何ができるんだろう…」と不安になることってありますよね。
でも実は、成功している人たちは“準備の段階”で差をつけていることが多いんです！
まずは情報収集からでOK！
いきなり転職活動を本格的に始めなくても大丈夫。
まずは、「どんな職種があるのか」「どんな働き方が合いそうか」など、
スマホで求人を見るところからでも立派な第一歩です。
無料で相談できる“転職エージェント”を活用しよう
ひとりで調べていると、不安や迷いが出てきますよね。
そんなときは、転職のプロであるエージェントに相談してみるのがおすすめ！
- 向いていそうな仕事の提案
- 書類作成・面接のサポート
- 自分では見つけにくい好条件の求人紹介
など、すべて無料で手伝ってくれるので、忙しい人や初めての転職でも安心です。
フーズラボ｜親身なサポートで安心！キャリア相談も丁寧
「自分に合った働き方がわからない…」という人にこそおすすめなのがフーズラボ。
飲食業界に特化した転職エージェントで、ひとりひとりの希望に寄り添ったサポートが強みです。
パティシエの経験を活かしたまま、営業職・商品開発など異業種への転職実績も多数！
まずは気軽に相談してみることから始めてみましょう。
詳しくはこちら：【飲食店特化の転職支援フーズラボ・エージェントbyCuolega】
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登録するだけで企業からスカウトが届く“待つだけ転職”が魅力です！
忙しいパティシエや飲食業の方にこそぴったり。
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ITK｜飲食経験を活かして、異業種も視野に！
飲食・パティシエ経験を武器に、事務・商品開発・マネジメント職などへ転職したい方におすすめなのがITK。
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「飲食は好きだけど、現場を離れて働きたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」
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詳しくはこちら：itkの転職支援サービスはこちら
まとめ｜「このままでいいのかな…」と感じたときが、動き出すタイミングかもしれません
「パティシエを続けたい気持ちはあるけど、
このまま今の働き方を続けていいのか、ふと不安になる」
そんな気持ちを抱えたまま頑張っている方は、きっと多いと思います。
異業種への転職を考えることは、決して“逃げ”ではありません。
むしろ、「もっと自分に合った働き方をしたい」と思えるのは、
これまで一生懸命向き合ってきた証です。
パティシエとして積み重ねてきた経験は、
形を変えても必ずどこかで活かせます。
今すぐすべてを決める必要はありません。
少しずつ、自分に合う道を探してみませんか？
あなたが心から納得できる働き方に出会えますように。
このブログが、その一歩を踏み出すお手伝いになれたら嬉しいです。
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