働き方の悩み・ストレス– category –

「もう限界…でも、職場の誰にも相談できない」そんなふうに悩んでいませんか？ 飲食やパティシエの世界は、上下関係が厳しくて、ちょっとした悩みも言い出しづらい雰囲気がありますよね。「相談したら甘えだと思われるかも…」「シェフや先輩には言えない…...

パティシエの世界は、技術とセンスが求められる厳しい現場。でも、それが「パワハラ」や「モラハラ」を正当化していい理由にはなりません。 ✔「先輩の機嫌ひとつで怒鳴られる…」✔「毎日怒られてばかりで、自分が悪いのか分からない」✔「辞めたいけど、甘え...

パティシエの仕事って、華やかに見える一方で――長時間労働・体力勝負・人間関係のストレスなど、見えない負担が多いのも事実。 「最近疲れが取れない」 「このまま働き続けて大丈夫かな…」 「なんだか気分が落ち込む」 そんなふうに感じていませんか？ こ...

パティシエの仕事は、見た目に美しく、夢のある世界。でも実は、「体がボロボロになる仕事」としても知られています。 長時間の立ち仕事で腰や膝が痛い 繰り返しの作業で手首や指がしびれる 疲れが取れず、毎朝起きるのがつらい… そんな“職業病”に悩むパテ...

そんなふうに感じていませんか？ 「パティシエって本当に稼げる仕事なの？」「毎日クタクタなのに、手取りはギリギリ…」 実際、パティシエの平均年収は一般的な会社員よりも低い傾向があり、特に女性パティシエの場合は、さらに収入に差が出やすい現実があ...

「思ってた仕事と違ったかもしれない…」「キラキラした世界だと思ってたのに、現実はつらいことばかり」 そんな風に、理想と現実のギャップに悩んでいませんか？ パティシエは憧れの職業として語られることも多く、華やかなスイーツ、美しいショーケース、...

「また怒鳴られた…」「先輩が怖くて、毎日びくびくしてる」 そんな職場で、心がすり減っていませんか? パティシエという仕事は、繊細で集中力が求められる一方で、現場では厳しい上下関係や感情的な指導が当たり前のように存在していることも少なくありま...

「もう限界かも…でも、自分から“辞めます”って言えない。」「怖い先輩や上司の顔が浮かんで、言い出す気力もない…」 そんな風に、退職の意思を伝えられずに悩んでいるパティシエさん、飲食業界の方はいませんか？ 実はこの業界、・上下関係が厳しくて辞め...

「毎日クタクタなのに、休みは週1だけ…」「労働時間が長すぎて、もう心も体も限界かも…」 そんな風に感じながら働いているパティシエさん、意外と多いのではないでしょうか？ パティシエの世界は華やかに見えて、実は長時間労働・人手不足・低賃金など、過...

そんな声、実は飲食業界では珍しくありません。 「せっかく転職したのに、またブラックだった…」 長時間労働、低賃金、休みなし…。パティシエや飲食の仕事は“やりがい”の裏に、過酷な労働環境が隠れていることもしばしば。 ですが、転職前に“ブラック求人”...